SASAICHI 海の恵み
天然とらふぐ料理セット（4〜5人前） H-301
￥32,400(税込)
とらふぐ焼ひれ F-502
￥8,100
(税込)
【商品説明】
とらふぐ焼ひれ●内容/ひれ酒用とらふぐの焼ひれ(100g)
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お召し上がり方
●ひれ酒
1. ふぐのひれをとろ火で薄く焦がし、きつね色になるまであぶります。
2. 熱燗のお酒に入れふたをして、30秒くらいつけておきます。
3. ふたを取ってお酒をかきまぜて、そのお酒に火をつけ、もう1度ふたをします。
4. 約1分たったら、ひれを取り出しますと、おいしいひれ酒がお召し上がりいただけます。
※ふぐひれは、1合のお酒に1〜2枚が最適です。
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